Sandra Schurig begann 2018 ihr Augenoptik/Optometrie Studium an der Ernst-Abbe-Hochschule in Jena. Während ihres Studiums arbeitete sie in Jena bei der Jenalens Kontaktlinsenstudio GmbH in Teilzeit. 2023 nahm sie ihre Werkstudententätigkeit als Low Vision-Beraterin beim Blinden- und Sehbehindertenverband Sachsen e.V. in Dresden auf. Nach erfolgreichem Abschluss des Masterstudienganges Optometrie/Ophthalmotechnologie/Vision Science in 2024 wurde ihr die Leitung der Abteilung Sehhilfen/Low Vision übertragen.